武夷山岩茶是中国历史名茶,属于乌龙茶,半发酵茶,它之所以叫做岩茶与茶树的生长环境有关,茶树主要生长在岩石的缝隙中,制茶的方式介于全发酵的红茶和未经发酵的绿茶之间,同时具备红茶的甘醇和绿茶的清香。


武夷山岩茶产于福建省武夷山一带,具有条索紧结,叶端扭曲似蜻蜓头,色泽乌褐油润的特点。冲泡后汤色金黄明亮,叶底软亮,香气以花果香型为主,滋味醇厚滑润甘爽,带有独特的“岩韵”。


武夷岩茶的功效与作用


1. 提神醒脑


武夷山岩茶是什么茶(武夷山岩茶属于什么茶)

大部分茶类都具备提神醒脑的作用,武夷岩茶中的咖啡因成分较少,能在提神醒脑的同时,对身体也有一定的帮助,将其当成提神的茶饮来饮用时,不会对中枢神经产出较大的刺激,因而不会出现失眠的情况。


2. 抗衰老


武夷岩茶中富含茶多酚、氨基酸等营养物质,茶多酚具有较强的抗氧化性和生理活性,是针对人体内部自由基最好的清除剂,能很好的阻断脂质物质的过氧化反应,起到清除活性酶、延缓衰老的作用。


3. 减肥降脂


从科学研究中可以得出,武夷岩茶中的维生素C能降低血液中的胆固醇,起到增强血管韧性的额作用,让血液中的脂肪被分解,长期饮用能起到很好的减肥作用,适合有减肥需求的人群饮用,同时要结合运动和饮食。


4. 利尿


武夷岩茶不仅有丰富的营养物质,茶叶内质中的咖啡碱和茶碱也有利尿的作用,可以缓解水肿和水滞瘤,作为养生茶饮用时,可以对人体达到利尿的效果。


所以,武夷岩茶属于乌龙茶,随着越来越多的茶友爱上武夷岩茶,渐渐地也越来越多的人关注武夷岩茶,而武夷山岩茶的品类众多也给人们带来了不一样的味觉体验。