安化黑茶历史悠久,代表品种有茯砖茶、花砖茶、黑茶等。到16世纪末,安化黑茶在国内已处于领先地位,万历年间被定为官茶,大量出口西北。对于以吃肉为主,少吃蔬菜的少数民族来说,安化黑茶是他们的“生命之饮”,有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的问题。所以今天我就给大家详细介绍一下安化黑茶的副作用和禁忌!

安化黑茶的效果与作用,安化黑茶的副作用

一、安化黑茶的副作用

1.它会导致体重减轻

安和红茶能有效降低血脂,去除脂肪,阻碍蛋白质的吸收,从而影响骨骼和肌肉尤其是脂肪的堆积,使人变瘦。

2.会造成营养缺乏。

比如维生素B、铁、钙等营养素可能不足。

3.它会导致失眠

由于安化黑茶含有咖啡因等兴奋物质,长期饮用会使中枢神经系统在夜间特别兴奋,难以入睡。

4.很容易引起贫血

因为安化黑茶会阻碍人体对铁的吸收。

5.容易诱发心脑血管疾病。

常见的是患者患有动脉硬化、高血压,更容易发生脑血栓等危险疾病。

二、喝安化黑茶的禁忌

1.不要喝新茶。

鲜茶叶存放时间短,含有多种未氧化的多酚类、醛类、醇类物质,对人体胃肠粘膜有强烈刺激作用,易诱发胃病。所以要少喝红茶,保持新茶不超过半个月。

2.不要到处喝茶。

茶叶在种植加工过程中,受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留。所以第一杯茶有洗涤作用,应该丢弃。

3.不要空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。同时吸水率高,可使茶叶中的大量不良成分进入血液,从而引起头晕、心慌、手脚无力等症状。

4.饭后不要喝茶。

茶叶(尤其是绿茶)中含有大量的单宁酸,可与食物中的铁发生反应,形成新的不溶性物质,久而久之会造成缺铁,甚至诱发贫血。所以,正确的饮酒时间是饭后一小时。

5.发烧时不要喝茶。

茶中含有茶碱,可以提高体温。病人发烧时喝茶无异于火上浇油。

三、安化黑茶的营养价值

茶叶的化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿物元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。茶叶中的有机物主要有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶含有20-30%的叶蛋白,但只有3.5%左右能溶于茶汤。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,有20多种,其中大部分是人体必需氨基酸。茶叶含有25-30%的碳水化合物,但只有3-4%能溶于茶汤。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体所必需的。

总之,喝安化黑茶产生副作用的主要原因是不正确的饮用方法。所以建议大家一定要正确饮用安化黑茶,这样才能达到真正保健的目的。更多关于喝茶的知识,请关注我们茶禾网。