每次小编去超市都会买那么一袋小叶桔,都怪小叶桔太好吃。桔子作为秋天的应季水果,每到这个时候就很受欢迎哦。小叶桔酸甜可口,营养丰富,是很多人必不可少的水果。小编今天想告诉大家的是,别看小叶桔个头不大,但小叶桔的营养价值还是很高的哦。

小叶桔功效与作用 小叶桔营养价值

小叶桔功效与作用

1、补气理气,小叶桔皮性平味甘,有益气补血的作用,是一味理气补气的良药。

2、祛痰止咳,小叶桔表皮味甘,化痰止咳,具有疏通肺气,护肺平喘的作用。

3、养肝护肝,小叶桔核有疏通血脉的作用,能缓解腰痛,小叶桔叶还能疏肝养肝,清热去火。

4、顺气活血,小叶桔对于治疗慢性支气管炎和冠心病患有好处,国灰小叶桔中含有一种叫路丁的物质,这种物质对于血管有很好的作用,同时还可以很好地保持血管的弹性玫致密性,多吃沙糖桔可以很好地减少血管壁的一些脆性和渗透性。

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小叶桔营养价值

小叶桔是营养价值极高的水果,每100克小桔果肉中含维生素C40~50毫克,此外还含有丰富的维生素A、维生素P、芳香油和类胡罗萝卜素等多种物质。经常食用小桔可以为身体补充所需的营养成分。

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小叶桔的吃法

一、蜜瓜小叶桔汁

材料:蜜瓜1/4个,小叶桔2个,冰块适量。

做法:蜜瓜去皮去籽,切小块,青桔去皮掰开。原汁机通电,打开开关,轮流放入青桔和蜜瓜榨汁,加几块冰块更好喝哦。

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二、薄荷小叶桔茶

材料:薄荷绿茶,小叶桔,自制薄荷糖浆,鲜薄荷叶。

做法:茶包放入杯子,冲入热水,泡至茶水冷却。(浓度自己掌握就好,喜欢浓一些,就一直放着茶包。喜欢淡的,泡到喜欢的味道就拿出茶包等水冷却后使用),把小叶桔对半切,把一个小叶桔的汁挤入泡好的薄荷绿茶里,倒入冷藏过的薄荷糖浆,调到自己喜欢的甜度即可,搅匀。青桔切片放入杯子,鲜薄荷叶揉搓一下,也放入杯子,冲入调好的茶汁即可。

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三、咸小叶桔

材料:小叶桔、盐或是粗盐。

做法

1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。

2、玻璃瓶用开水烫过,晾干。玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。盐要多放,一定要完全盖住金桔。

3、盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期。接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在阴凉处,一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦!

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吃小叶桔的注意事项

小叶桔虽好,可是却不能多吃了,因为小叶桔吃得太多,会对口腔和牙齿的健康不利,同时吃小叶桔的时候是不可以和萝卜一起吃的,这样会引起甲状腺肿的,也不能和牛奶一起吃,这样小叶桔里央的果酸会和牛奶中的一些蛋白质结合形成凝固,这样会影响人体的吸收的,同时清寒有可能出现、腹胀、腹痛、腹泻等症状,吃完小叶桔要隔一小时才能吃牛奶。

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小编还听朋友说过冬天气候干燥,难免上火,小叶桔就可以解决。买几个小叶桔回家煮成糖水,不仅好喝,还下火。大家可以试试。很多女孩吃小叶桔有美容作用,还可消除疲劳的作用。虽然个小,但小叶桔浑身可都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。