杏仁大家应该都有吃过,是一种非常好吃的水果,同时里面的核还可以做坚果食用,具有非常高的营养价值。杏树是比较常见的一种树,不仅有美味的果子,还能开漂亮的花朵。那么杏树有哪些利用价值呢?

杏树的作用及药用价值 杏树是什么树

杏树的作用及药用价值

杏是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。

温馨提示:实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如将杏仁制成杏仁茶,既好吃,又安全。

杏树的作用及药用价值 杏树是什么树

杏树是什么树

杏落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。

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少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。

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杏树的生长环境

夏天干旱炎热,冬天雨水充足,为杏树提供了理想的生长环境。在果树栽培中属核果类,是中国北方栽培最为普遍的果树之一,是落叶乔木或灌木,树冠为圆头形或自然半圆形,在适宜的生长条件下,树冠可达6~8米,树高10米以上,生长在山地、丘陵和旱、薄地上的杏树,树高也可达3~4米,实生杏树或仁用杏,则树冠矮小或成灌木状。

杏树的寿命长,在生态条件适宜和管理水平较高的条件下,树龄可达200年以上;嫁接苗定植后,2~3年开始结果,6~7年生进入盛果期,经济寿命可达40~50年,甚至更长;在生态条件不宜,管理水平较低条件下,40年左右开始衰老。

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杏树产地分布

产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。

据考证,杏树原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一。杏分布于全国各地,多系栽培。在新疆伊犁一带有野生。野杏主产于我国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山东、江苏等地也产。山杏分布于东北、华北和甘肃等地。东北杏分布于吉林、辽宁等地。

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通过以上内容,相信大家对杏树都有了一定的了解。生活中除了杏树还有一种非常常见的银杏树,很多人都一味银杏树就是杏树,其实两者是不同的树种哦!所以大家不要弄混淆了!