一说到樱花,就会想起“樱花雨”的浪漫场景,在一大片樱花林中漫步,突然刮起一阵清风,树上的樱花就像下雨一样,一片片吹落下来,十分的浪漫,也十分的好看,其实樱花除了有观赏价值,它还有着很多功效与作用,下面就一起来看看吧。

樱花功效与作用 樱花药用价值

樱花功效与作用

1、观赏  

樱花色鲜艳亮丽,枝叶繁茂旺盛,是早春重要的观花树种,被广泛用于园林观赏。樱花可以群植成林,也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽,满树烂漫,如云似霞,极为壮观。

可大片栽植造成“花海”景观,可三五成丛点缀于绿地形成锦团,也可孤植。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。 

2、食用  

樱花还可以食用,在日本,有人将樱花鲜花瓣磨成花蜜制作果酱和调味品进行食用。

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3、美容  

樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效,而且还含有丰富的天然维生素A、B、E,樱叶黄酮还具有美容养颜,强化黏膜,促进糖分代谢的药效,是可以用来保持肌肤年轻的护肤品的重要原料之一。

另外樱花提取物中有一种叫樱花酵素的成分常用来祛痘。

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樱花药用价值

樱树叶及樱花做为传统中药材,其功能具有止咳,平喘 ,宣肺,润肠、解酒的功效。近年来,现代医学证明樱叶除传统药性记载之外,还含有丰富的维他命A、B、E,樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的功效。其樱叶黄酮还具有美容养颜,保持青春、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。

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樱花怎么吃

1、樱花草莓牛奶

材料:盐渍樱花:100g 、牛奶:600ml 、水:700ml 、草莓:10颗。

做法:先将樱花和草莓洗净,然后将豆浆机内倒入牛奶、草莓和樱花,再往豆浆机内倒入适量的水,装好豆浆机,按米糊键,稍凉后放入蜂蜜更佳。

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2、樱花布丁

材料:鸡蛋黄 3个、牛奶 250毫升、鱼胶粉 10克、盐渍樱花适量、白糖 20克。

做法:先将蛋黄加糖打散,牛奶加热,然后混合蛋黄,过滤全入杯中,再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯),这样一杯樱花布丁就做好了。

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3、樱花茶

材料:盐渍樱花2朵、温水适量、开水一杯

做法:先用适量温水浸泡盐渍樱花,去掉盐分,接着把樱花放入杯中用开水冲泡片刻,即可。

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樱花食用禁忌

樱花具有健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、安神镇定、清肺润肺、消暑解暑的功效,但是气郁者不宜服用,对于孕妇这种特殊群体,是可以适量食用的。

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樱花不仅好看,还有着药用价值,不过对于吃货来说最喜欢的还是它的食用价值,把漂亮的樱花做成各种各样的美食,简直是一大享受,尤其是做成樱花布丁,透明的布丁中夹杂着樱花的花瓣,十分的好看,让你不忍心吃掉它了。