黄河蜜是我国产的一种水果,它的主要产地在我国甘肃。黄河蜜的口感非常好,吃起来清甜可口且多汁,是夏天的消暑圣品,很多人都喜欢购买它回家之后吃。黄河蜜除了味道吸引人之外,它的功效和营养也是人们选择食用它的一个方面。

黄河蜜功效与作用 黄河蜜营养价值

黄河蜜功效与作用

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

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4、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

5、消炎止痛:消炎退热,使炎症减轻。

6、其他功效:黄河蜜瓜有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。果实成熟后清香可口,可溶性固形物含量12%以上,最高达14%,维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果,是治口鼻疮、解暑佳品。

黄河蜜功效与作用 黄河蜜营养价值

黄河蜜营养价值

1、黄河蜜性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

3、黄河蜜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在黄河蜜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

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黄河蜜的选购技巧

1、重量:水果的重量就是里面的糖和水分了。黄河蜜如果太重,那么很可能是生的;太轻了,又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的黄河蜜,一般都会很甜的。

2、新鲜:如果想要知道黄河蜜新鲜与否,只需要看看黄河蜜的尾部。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的。颜色太绿的是生的可能不较大,所以大家不要挑选太绿的就可以了。

3、形状:其实黄河蜜的形状很多样。大家常见的有长长的,还有很圆的,长长的比较有水分,而圆圆的比较的甘甜。

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黄河蜜瓜的吃法

1、黄河蜜瓜是可以直接食用,在把它洗净后切成,切成四五厘米厚的长条,然后啃食就可以。也可以把黄河蜜瓜去掉外皮和里面的瓜瓤,再把它切成小方块的样子,然后用牙签插着吃。最后也可以把黄河蜜瓜直接切块,榨汁后食用,论怎么食用都兴地影响人们对黄河蜜瓜营养的吸收。

2、黄河蜜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。

黄河蜜功效与作用 黄河蜜营养价值

黄河蜜里面含有丰富的维生素,在食用之后有清热解暑、消炎止痛、解酒、利尿等好处。平时在购买的时候我们要学会分辨它的好坏,好的黄河蜜吃起来的口感会更好。一般在买回家之后都是直接食用的,不过在吃之前要对表面进行清洗,这样会更卫生。