洋葱是我们常吃的一种蔬菜,味道清甜美味,常吃能排毒养颜等效果。洋葱的吃法比较多,小编今天要给大家介绍的是醋泡洋葱的吃法,醋泡洋葱是一种小咸菜,也是一种非常养生保健的吃法哦!

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

醋泡洋葱的功效与作用

1、降血糖

醋泡洋葱能够帮助降血糖。洋葱中含有的物质能更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

2、降血脂

醋泡洋葱能够帮助降血脂。洋葱中含有的氨基酸有降低血脂、抗动脉硬化的作用,醋泡洋葱能保持洋葱中氨基酸物质的活性,一般每天吃半个,连续吃2~3个月就能够降低坏胆固醇含量。

3、降血压

醋泡洋葱能够帮助降血压。洋葱中含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。而且还能够帮助促进钠盐排泄,促进降血压。

4、促消化

醋泡洋葱能够帮助促进消化。白醋中的醋酸能刺激消化液的分泌,洋葱气味辛辣,也能刺激胃、肠及消化腺分泌,促进消化,增强食欲。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

5、洁净肌肤

醋泡洋葱具有很好的洁净肌肤的作用。所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,延缓肌肤衰老。另外白醋也能够帮助帮助促进排毒,有效美颜洁净肌肤。

6、减脂瘦身

醋泡洋葱能够帮助减脂瘦身。洋葱本身不含脂肪,而且其中含有的化合物能够帮助分解脂肪。白醋本身也可以帮助促进消化,加快热量的消耗,促进糖分、蛋白质的代谢,吃醋泡洋葱是可以帮助减脂瘦身的。但是要注意不宜使用加工醋,其中添加的糖分、香料可能会发胖。

7、发散风寒

醋泡洋葱能够帮助发散风寒。洋葱中含有的硫化丙烯等油脂性挥发物具有辛辣味,能够抗寒,而且白醋本身也具有抗病菌作用,吃醋泡洋葱能够低于流感病毒。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

醋泡洋葱的禁忌

1、醋泡洋葱很容易损害牙齿,长期吃醋泡洋葱,醋酸会刺激腐蚀牙齿,使得牙齿变得敏感。一般我们建议吃完醋泡洋葱之后漱口以减少这种刺激伤害。

2、醋泡洋葱容易刺激胃部。特别是空腹吃醋泡洋葱的时候,会使胃部在排空的状态下进行消化工作,损害胃粘膜。本身患有胃肠道疾病的人更是不能吃醋泡洋葱。

3、醋泡洋葱可能会引起过敏。特别是本身体质敏感,对醋或者是对洋葱敏感的人,吃醋泡洋葱可能会出现皮疹、瘙痒、红肿、哮喘等不适症状。

4、醋泡洋葱可能会影响病情的恢复。本身有低血压或者是在服用某些西药或中药的话,吃醋泡洋葱可能会影响到药效,不利于病情的恢复。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

醋泡洋葱能减肥吗

醋泡洋葱可以减肥。醋泡洋葱可以帮你燃烧体内多余的脂肪,以及防止脂肪积聚,而且洋葱含有丰富的食物纤维,有利于肠道蠕动,促进热量的消耗,从而帮助减肥瘦身。

醋泡洋葱如果是用来减肥的话,一定要学会正确制作才有效果。

材料:中等大小的洋葱1个,天然蜂蜜1杯半,醋适量,天然粗盐少许。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

做法:

1、洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后沥除水分。

2、醋及盐放入煲,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,慢慢搅拌均匀,使它溶解,加入洋葱。

3、变凉后把洋葱和醋放入密封容器,入雪柜冷藏一星期后,便可开始食用。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

白醋泡洋葱能祛斑吗

白醋泡洋葱可以祛斑。白醋具有很好的软化角质层,增强肌肤新陈代谢的作用,再加上洋葱,其中含有大量硫质物质和大量维生素能够清除体内废物,使肌肤变得洁净,有效减少黑斑,有效提亮肤色,美白肌肤。

醋泡洋葱的功效与作用及禁忌

以上小编给大家总结的关于醋泡洋葱的食用价值,醋泡洋葱是一种保健食品,常吃可排毒养颜、美白减肥、促消化等等功效,男女老少皆宜。虽说醋泡洋葱吃了好但也有不少禁忌,比如吃的过多会导致牙齿损害、过敏等症状。