芋头生长习性

  1、温度:种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上。
  2、光照:球茎在短日照条件下形成。
  3、水分:根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分
  4、土壤:以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。
  5、施肥:头喜肥,生长期长,需肥量多,耐肥力强,除施足基肥外,还要多次追肥。

芋头种植时间与季节

  芋头正常情况适宜在春季栽培,一般1-3月左右比较多(立春),夏末或秋季收获(8-10月)。

芋头种植方法及步骤

整地

    一般于3月上中旬进行整地,深翻25厘米以上,结合整地,亩施优质腐熟有机肥5000千克、氮磷钾三元复合肥50千克、磷酸二氢钾20千克作基肥。

播种

  1、催芽:要求种芋30克左右,于播前15天选晴天将种芋在干净的地上摊晾2~3天,以促进萌发。室外阳畦催芽法进行催芽,保持池室温度20℃左右,90天后即可发芽。
  2、播种:适宜播期一般在4月中旬,5厘米处地温稳定在12℃以上时播种,每亩需种芋80~100千克。播种方法,可采用大小行种植,大行距90厘米,小行距40厘米,开深15厘米的浅沟,而后浇小水,待水渗后按株距40厘米进行排种,然后覆土厚10~12厘米,最后进行覆膜。

育苗

  第一,选取种芋,种芋要选择健壮、完整、无病害的母芋或子芋。大小以单个重45-50克为宜,抹除多余的侧芽及根须;
  第二,晒种,在催芽前要晒种3-5天,至种芋尾部略有萎缩为止,主要目的是打破休眠;
  第三,控制好催芽温湿度,芋头为喜湿耐热热性品种,在催芽期间温度保持在22-25℃,出芽后可适当降温至20℃左右,在这期间适当喷水;
  第四,及时挑选出芽芋,分批管理,芋头催芽过程中,出芽的时间可能不一致,要及时将出芽快的种芋挑选出来,并将腐烂或生病的种芋剔除。

田间管理

  ①及时破膜放苗:毛芋头播后20~25天即可出苗,为防高温灼伤幼苗,须及时破膜、引苗,并注意膜口要小,四周盖土封严。
  ②肥水管理:苗期一般不浇水,若缺水严重可适当浇一次小水。6月中旬至7月上旬。植株进入旺盛生长期,每亩追施氮磷钾三元复合肥30~40千克,并进行浇水,此期是毛芋头需肥水较多的时期,每3~4天就需浇一次水,始终保持土壤湿润。
  ③培土:采用两次培土法,第一次在7月中旬,将叶芽全部培入土中,不见光,培土厚度15~20厘米;第二次8月上旬进行,将发出的叶片全部培入土中,注意培土后不要用脚踏,以防土壤板结影响子芋膨大,遇雨影响培土的应及时补培。

病虫害防治

  危害毛芋头的主要病虫害有叶斑病、腐烂病、蚜虫和红蜘蛛等。
  ①农业防治:选用抗耐病良种;加强田间管理,采用以有机肥为主的平衡施肥技术,增强植株抗病力;及时清除田间病残体。
  ②物理防治:田间挂银灰膜条避蚜。
  ③化学防治:防治叶斑病,用50%多菌灵800倍液或75%百菌清2000倍液喷雾;防治腐烂病,用甲基硫菌灵0.5千克,对水300千克灌根;对蚜虫、红蜘蛛,用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液喷雾,全年使用2~3次。

成熟期后采收

  毛芋头以叶片发黄凋萎、须根枯死为收获期,一般在寒露至霜降期间。收获前10天停止浇水,且选晴天土壤干松时进行,除去泥土、根毛、叶柄、剥离子芋。

芋头高产栽培技术要点

  1、整地施肥
  2、品种选择和种芋准备
  3、培育壮苗
  4、适时定植
  5、田间管理