乌麦植物类别

  乌麦一般指苦荞麦,属于蓼科、荞麦属植物,苦荞麦又名菠麦、乌麦花、荞麦等,为一年生草本,多生长在田边、路旁、山坡等地带。

乌麦的作用

  乌麦富含维生素P,能增强血管的弹性、软化血管,并增加其血流量等,它还富含烟酸,可增强解毒、促进新陈代谢,是理想的降血糖物质,可提高胰岛素活性,加快糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成,也有抑制血块形成,有抗血栓作用。

乌麦生长地方

  乌麦多生长在海拔500-3900米的田边、路边、山坡、河谷等地,在我国东北地区、华北地区、西北地区和西南山区种植。

乌麦的样子及图片

 乌麦茎直立,分枝为绿色,纵向边缘薄,叶三角形,花序顶生或腋生,花排列稀疏,瘦果长椭圆形,长5-6毫米,有3条棱和3条纵槽,上部有锋利的棱和角,下部有圆形的有时呈波浪状的齿。