蒲公英花能否吃

  蒲公英花是可以吃的,因为蒲公英花富含维生素、蛋白质、碳水化合物、水分和钙、铁等微量元素,适当的吃蒲公英花对身体健康是有利的。

蒲公英花吃法

  1、泡水喝

  蒲公英花可以用来泡水喝的,方法很简单,将蒲公英花洗净晒干,之后放入杯中,里面倒入白开水,水温80度就可以了,喝着非常的清香解渴。

  2、凉拌

  第一步:将摘去的鲜嫩蒲公英摘洗干净,蒜瓣切碎备用,锅中烧开水,将放入蒲公英焯烫1分钟,然后捞出过凉水。

  第二步:将蒲公英挤干水分切碎放入盘中,加入蒜末,盐,糖,生抽,香醋,香油等调料,一起搅拌均匀即可。

蒲公英花功效与作用

  蒲公英花具有清热解毒、利尿通淋等功效,一般可以用于治疗咽喉炎症、病毒性感冒等症状,并且能够用于预防呼吸道感染以及感冒,其次能够人体的免疫力,对乳腺增生以结节有一定的改善作用。

蒲公英花食用禁忌

  1、月经期吃蒲公英花

  女性朋友在月经期是可以吃蒲公英花的,在月经期吃蒲公英花,可以促进血液循环、加快体内毒素的排出,但是也不能吃太多蒲公英花,不然会有一些反作用。

  2、不适合吃的人群

  脾虚群体:蒲公英花本来便是寒凉植物,假如脾虚群体再食用蒲公英花,会加剧脾虚的症状,是会影响身体健康的。

  病久的人:病久伤阳,这种人自身素养就较弱,气血不足,吃蒲公英的话,还会继续耗损气血对身心健康不好。

  3、不宜和什么混吃

  蒲公英花不可以和忍冬藤一起吃,虽然蒲公英和忍冬藤都具备非常好的功效与作用,可是二者一起服用会让人觉得疲倦乏力、昏昏沉沉,此外,苦麻菜和蒲公英花也不建议一起吃。