马齿苋根茎是否能吃

  马齿苋不属于根茎类,马齿觅根茎也是能够吃的,它的叶和茎都是可以吃的,但是作为药用来讲,马齿苋可以其全草入药,有很大的药用价值。

马齿苋根茎功效与作用

  因为马齿苋通常是以其全草入药,所以其根茎的功效与马齿苋原本的功效和作用是一样的,都有药用价值。

  1、防治菌痢:马齿苋能够清热解毒,能够很有效的抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等,对于肠炎等症均有一定的治疗作用。

  2、治疗皮肤病:马齿苋还有利血消肿、清热止痒的功效,对于扁平疣、皮炎等皮肤病症都具有一定的辅助治疗作用。

  3、降低血糖:马齿苋中含有去甲肾上腺素的成分,能促进胰岛素的分泌,从而可以帮助糖尿病患者控制血糖,降低体内血糖浓度。

马齿苋根茎吃法

  马齿苋的根茎最好不要直接生吃,虽然没有明显的毒副作用,但是它是一种药性寒凉的中药,如果过量服用会导致肠胃不适,甚至引起腹泻。