肉桂是平安树的树皮,既可以作为一种香料使用,同时也在医药界有一定的发展。对于肉桂这样的一种非常贴近生活的产品,其实我们应该了解和掌握的内容应当是要更多一些的,这样才不会在生活中出错,从而有效的提升我们的生活的品质。

肉桂图片大全 肉桂是什么

肉桂是什么

肉桂是一种乔木类植物,它的树皮晒干后可以制作成为香料肉桂。香料肉桂可以说是一种很古老的调味香料了。在中国古代的时候,人们就知道使用肉桂来作为调味品,在秦代的时候,肉桂甚至和生姜一样有名。肉桂有独特的香味,人们在做菜的时候喜欢放一些肉桂。现代人喜欢肉桂,更看重肉桂的中药养生价值。

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肉桂的功效和作用

1、滋阴补阳肉桂性热,能够温补命门之火,起到温补肾阳的作用,是男女保健的非常不错的选择。

2、防治心血管疾病

实验表明,肉桂能增加冠脉流量、保护心肌,对于心血管系统疾病有较好的预防和治疗作用。肉桂具有抗溃疡的作用,可用于消化性溃疡患者的保健与治疗。

3、祛痰镇咳作用

肉桂中的桂皮油吸收后由肺排出,使粘液稀释,呈现祛痰镇咳作用。这个功效或许大家都不是很清楚,现在可以试试哦。

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4、健胃的作用

桂皮油刺激嗅觉,能反射地促进胃机能,也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用,使分泌增加,蠕动增强,呈芳香性健胃作用。

5、杀菌作用

肉桂还具有非常好的杀菌效果,尤其是对革兰氏染色阳性菌的效果非常的明显。但是肉桂具有一定的刺激性,所以它不当做抗菌的药物使用。它的外敷可以用来治疗胃病,例如胃痛、胃肠胀气绞痛等疾病。

6、美容养颜功效

女性常吃肉桂具有美容养颜的功效。

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肉桂的食用疗法

1、羊肉肉桂汤

将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

2、肉桂红糖茶

桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

3、肉桂附子鸡蛋汤

桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。

4、肉桂蜂蜜水

每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。

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肉桂的食用禁忌

1、肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。

2、 桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。

3、由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。

4、阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。

5、月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。

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肉桂虽然具有一系列的功效和作用,同时能够用到肉桂的场所也是非常多的,但是肉桂作为一种温性的药材,过量的使用是会导致上火等现象的,尤其是夏季,最好是不要使用避免产生一些不良的效果。