相信大家都认识柠檬,有点清香,有点甜甜的,有些酸酸的。柠檬其实也分几种,青柠檬主要是用调味,黄柠檬主要也可以直接食用,也是看个人喜欢。青柠檬,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。那么你还知道有关于柠檬的其他功效和用处吗,如果不知道的话,赶快和小编一起学起来。

青柠檬可以泡蜂蜜吗 青柠蜂蜜水有什么好处

青柠檬可以泡蜂蜜吗

青柠檬是可以泡蜂蜜。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜为人知的是,柠檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出坚持饮用。

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青柠蜂蜜水有什么好处

1、夏季可以提神醒脑。夏天适当喝点,喝得稀一点,有消火的作用。夏季食欲低下,喝点柠檬,刺激食欲。

2、还可以美白肌肤,不过喝完不要晒太阳哦,不然会更容易晒黑。

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柠檬蜂蜜水的做法

1、茶缸里放茶包,冲入一半沸水,放入适量冰糖,让茶泡一会。

2、泡茶的同时洗柠檬,用点盐将柠檬表面搓一下,再冲干净。

3、柠檬对半切开,一部分把柠檬汁挤入茶缸,另一部分直接放入。

4、倒入另一半凉开水,调入蜂蜜即可(可以加些冰块,根据个人喜好)。

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柠檬的营养价值

1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。

2、柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。

3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

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4、吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。

5、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。

6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

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相比较之下,一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些,可以美容去火还能降压,助消化。另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分。并且每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。你知道了吗?