说到刺泡,想必这是大部分人的儿时记忆,在很多农村地区的山上都会有这种可食用的果子。以前只知道这种野生果子非常美味,但却不知道它的营养价值也非常高,食用之后能够为身体带来很大的好处。今天就让我们一起来重新了解一下它吧。

刺泡的功效与作用及禁忌 刺泡营养价值

刺泡的功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、刺泡调节肠胃的功效作用

水果中,类似像刺泡这样能够生津止渴的不多,刺泡很利于健脾,很多时候如果你感觉胀气或者消化上出现什么问题的时候,那么不妨吃些刺泡吧。而且刺泡也有很好的止泻的作用,刺泡泡酒可以止泻,刺泡可以帮助消化,让你的肠胃都恢复到健康水平。

2、刺泡生津止渴的功效作用

刺泡的效用还可以用来做入药的效果,刺泡能偶顺气理气,特别是在夏季的时候,无论你是胸闷,还是头疼等问题,刺泡能够成功让你顺气,帮助你排出郁结之气,恢复到原来的精神状态。同时刺泡也可以作用于咽喉,对于止渴有很大的助益。

3、刺泡美容养颜的功效作用

刺泡是非常好的美容养颜食物。刺泡中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

二、禁忌

肾虚有火,小便短涩者慎服覆盆子。

刺泡的功效与作用及禁忌 刺泡营养价值

刺泡营养价值

1、增强机体对传染的抵抗力:刺泡的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。

2、防癌抗癌:据刺泡专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。

3、治疗坏血病:摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。

4、排铅作用:食用刺泡鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。

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刺泡的食用方法

1、作为水果的食用方法

覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!

2、作为药材的食用方法

覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

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哪些人不适宜吃刺泡

1、孕妇不宜吃覆盆子

覆盆子中含有一定量的药效的作用,如果孕妇吃了覆盆子的话会使孕妇和胎儿都产生不利的影响,所以为了孕妇和孩子的健康,在这个时期要忍住不能吃覆盆子。

2、上火的患者不宜吃覆盆子

因为覆盆子吃多的话会造成上火的症状,使本身就容易上火的人火上浇油,使我们的身体承受不必要的痛苦。

3、肾虚火旺的患者不宜吃覆盆子

因为这类患者吃覆盆子会导致病情更加的严重,对患者的病情恢复是非常不利的。

刺泡的功效与作用及禁忌 刺泡营养价值

原来小时候喜欢吃的这种野生果子竟然有这么多好处,想必大家通过上文中的介绍对刺泡有了更深层次的了解。虽然刺泡味道很好,但对于孕妇,上火患者还是少吃为宜。