蒜苔开花是怎么回事

  蒜苔长花只是证明蒜苔老了、成熟了,放的时间太长了。没有太多关系,可以继续食用,只不过会影响口感。

蒜苔开花能吃吗

  蒜苔开花可以吃,可以去掉花的部分,直接食用,营养不错,但蒜苔长花说明有些老,口感不会太好。

蒜苔发芽了还能吃吗

  发芽的蒜苔是可以吃的,平时把蒜苔放在阴凉通风的环境中,如果它出现了发芽,这时蒜苔的蒜瓣是不会变色的,但依然可以食用。