想必大家提到黄芩还是比较熟悉的吧,它是我们生活中很常见的一种中药材,由于具有极高的药用价值而深受大家的喜爱。很多人都只知道这种中药材对人的身体健康有好处,经常被用来调理身体。但对于它是什么并不是很了解。

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中药黄岑简介

黄芩,中药名。别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物;肉质根茎肥厚,叶坚纸质,披针形至线状披针形,总状花序在茎及枝上顶生,花冠紫、紫红至蓝色,花丝扁平,花柱细长,花盘环状,子房褐色,小坚果卵球形,花果期7-9月。

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黄芩产于黑龙江,辽宁,内蒙古,河北,河南,甘肃,陕西,山西,山东,四川等地,中国北方多数省区都可种植。其以根入药,味苦、性寒,有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好,而且不产生抗药性。

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黄芩有什么作用

1、抗炎作用:黄芩苷、黄芩素对关节炎症有显著的抑制作用,黄芩素对类风湿关节炎、γ-球蛋白变性有显著的抑制作用,其作用机制与D-青霉胺相似。

2、抗菌作用:黄芩黄酮类成分具有显著的广谱的抗菌、抗病毒作用和抑制阿米巴原虫的作用,但也有报道黄芩无明显的抗菌作用,或者是有较弱的抗菌作用。

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3、抗凝作用:黄芩黄酮有强的抑制血小板聚集的作用,并能抑制纤维蛋白原转化为纤维蛋白,因而有抗凝血作用。

4、安胎作用:黄芩有清热安胎作用,可用于胎动不安,常与白术、竹茹等配合应用,同时黄芩对中枢抑制能够起到镇静的作用。

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5、抗癌作用:黄芩有抗癌作用,其乙醚提物对Ll210有细胞毒作用,其所含白杨素对人体鼻咽癌KB细胞有细胞毒活性。

6、保肝作用:黄芩有显著的保肝作用,其含有的某些成分还能促进家兔胆汁分泌,使血中高胆红素含量降低,起到利胆作用。

黄芩的食用方法

1、黄芩蒸猪腰

材料:猪腰2个,黄芩12克,调料适量。

做法:

①将猪腰切开去筋膜,洗去血水切成片,放入清水中浸泡30分钟。

②将猪腰与黄芩共置瓷器内,酌加调料,隔水用旺火蒸至猪腰熟透,去黄芩,分2次食用,5日为1疗程。

功效:补肾、清热、安胎,适用于血热之先兆流产。

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2、胡连黄芩粥

材料:胡黄连、黄苓各10克,粳米100克,白糖适量。

做法:

①将胡黄连、黄芩择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁。

②粳米入药汁中煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。

功效:清热燥湿,适用于肝胆湿热型血脂异常。

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黄芩的炮制方法

1、蜜制:将蜜熔化过炉,再加热至起泡,加入黄芩片,炒至微黄色。或再喷水,搅至水干时,再炒至黄色,不粘手为度,取出,晾干。每黄芩100千克,用蜜25千克。

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2、姜制:取黄芩片,加姜汁与水拌匀,用微火熔于水气,取出,干燥。每黄芩100千克,用生姜20千克。

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3、制炭:取黄芩片,置锅内用武火加热,炒至黑褐色时,喷淋清水少许,灭尽火星,取出,晾透。

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4、炒制

①炒黄:取黄芩片,在热锅(120℃)内炒黄为度。

②炒焦:取黄芩片,用武火炒至全焦,或用文火炒至焦黄,边沿微黑色。

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关于黄芩的内容就先介绍到这里了,想必大家都更加清楚了吧。黄芩一般在我国北方分布较广,其药用价值和保健作用非常高,可以用于治疗腹泻、咳嗽等多种症状。