文旦属于什么水果

  文旦属于柚子的改良品种,属于低糖水果,每100克文旦果肉的含糖量小于10克,糖尿病患者在血糖控制达标的情况下适可以适量食用的。

  文旦产地在江西、广东、广西等南方地区,通常是在每年的10-11月份成熟上市,价格在5-6元一斤,属于秋冬季的时令水果。

  文旦的外形近似于球形,成熟后果皮颜色为橙色或橘红色,果皮带有光泽呈海绵质,果肉颜色为红色、白色两种,果实直径在10厘米以上,果肉内含有多数种子,种子形状不规则颜色为乳白色。

文旦食用

  文旦果肉饱满多汁,口感酸甜且带有清香味,可扒开果皮直接食用或是制作成果汁、饮料、沙拉、甜品等食用味道更佳。

  文旦还有很高的药用价值,经常食用可以促进肠胃消化、润肺清肠、补血健脾等功效,文达属于寒性水果,不宜食用过多,每天食用1-2瓣即可。