牛油果属于什么水果

  牛油果是一种常见的水果,是高糖水果,牛油果并不是杂交出来的,是一个原种,但是现在普遍看到的都是杂交后的果实,牛油果是凉性水果,吃多了会感觉全身有些冷。

牛油果产地

  牛油果是热带水果,国内产区主要分布于南方,台湾、四川、福建等地都有栽培,国外主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地区。

牛油果成熟季节与月份

  牛油果是反季水果,它通常在每年的10月份才开始成熟,有的也在2月份就成熟,采摘上市后大概14元/斤。

牛油果形状与样子

  牛油果的果实在未成熟之前表皮是棕绿色,成熟之后成绿色,整体呈长圆形,和小瓜有些相似。

牛油果食用

  牛油果口感:牛油果在吃的时候凉凉的,而且吃起来软糯,非常的多汁,与其他的瓜类有很大的不同。

  牛油果功效作用:牛油果本身含有维生素成分比较多,所以进食以后,有促进代谢以及增加食欲的效果。

  牛油果吃法:牛油果可以鲜食,这样营养流失小,而且口感最好,也可以做罐头、榨汁、果脯等。