豌豆算属于碳水化合物吗

  豌豆不属于碳水化合物,虽然按成分来说,它确实含有一些碳水化合物,但是它体内的碳水化合物含量不是很多。

  如果是成熟的豌豆粒,它体内含有的碳水化合物会稍多一点,豌豆不是碳水化合物,但是它是粗纤维植物,它还属于是蔬菜,是一种比较常见的豆类蔬菜。

豌豆算碳水含量

  豌豆不属于是碳水物,而且它也不是高碳水化合物,它的热量比较低,体内也只有小部分的碳水化合物,所以说它的碳水含量是非常低的。

豌豆成分含量

  豌豆中富含有蛋白质、维生素C,还有少量脂肪及钙、磷、镁、钠、钾、铁等微量元素,它的磷的含量相对较高一些。

  豌豆内还含有粗纤维、维生素A、维生素凰、维生素B2、烟酸等多种维生素,通常来说豌豆每百克含蛋白质4-11克,维生素C含量为7-9毫克,蛋白质含量为24.6克,磷的含量为400毫克。