彩椒属于碳水化合物吗

  彩椒是甜椒类的一种,它属于碳水化合物,属于功能性低聚糖类型的碳水化合物,有利于被肠道吸收利用的一类聚糖,同时,彩椒也是纤维食物,属于可食用型蔬菜种类。

彩椒碳水含量

  彩椒是碳水物,它的碳水含量较高,每100克彩椒中包含60.4克的碳水化合物,同时富含多种维生素以及微量元素,可改善面部黑斑、雀斑,还能起到消暑、促进食欲、补血、消除疲劳等功效。

彩椒成分含量

  每100克彩椒中包含的营养成分:热量19卡路里; 蛋白质1.3克;脂肪0.2克;烟酸0.2毫克;叶酸83.4微克;纤维素3.30克;维生素A为132微克。