腊月适合种什么菜

  腊月种植的蔬菜要比较能抗寒的,因为腊月的气温是相对比较低的,所以要选择一些比较耐寒的蔬菜种植,一般可以种植香菜、菠菜、生菜、萝卜、韭菜、辣椒、茄子等等。

香菜

  香菜一般是2月份种植,它生长周期是30到60天,一般种植一个月以后就可以食用,它的味道是比较清香的,有健胃消食、祛寒解毒、软化血管的功效。

菠菜

  菠菜一年四季都可以种植,所以也可以在春季种植,它的生长周期是35天左右,一般种植一个月以后就可以食用了,它的味道是比较清淡的,有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。

辣椒

  辣椒一般是2月份种植,它的生长周期是半年,所以一般种植半年以后才能食用,它的味道是比较辣的,但是它可以刺激味蕾、增加食欲。

茄子

  茄子一般在1月份到3月份种植,它的生长周期是60天左右,种植两个月以后就可以食用,一般口感是比较柔软的,可以清热解暑、降脂降压。

腊月种菜方法与要点

 1、腊月种植蔬菜一定要注意适当的采取一些保暖措施,因为这个时候温度比较低,如果没有保暖措施蔬菜很容易受到冻害。

 2、腊月种植蔬菜要适当的浇水,但是一次不能浇水太多,否则容易导致土壤内积水严重,从而影响蔬菜的生长。

 3、一般在腊月种植的蔬菜是需要多补充一些光照的,这样才能保证它本身的温度不会太低。