番薯属于块根还是块茎

  番薯属于块根,不属于块茎,番薯块根的形状变异很大,通常是薯形的,而且番薯块根会慢慢生长膨大,它的块根是番薯的无性繁殖器官,所以番薯属于块根。

  番薯的叶子一般是圆形的,又宽又大,它地下的块茎末端是椭圆形状的比较大,它的外皮是淡黄色的,摸起来是很光滑的,但是有细微的毛。

番薯吃根还是吃茎

  番薯主要是吃根的,人们一般是吃番薯的块根,番薯的能量比较低,吃完以后饱腹感强,有减肥瘦身和通便的作用,它还有保护心血管和辅助降压的功效。

番薯根系

  番薯属于粮食作物,也属于根茎类作物,它还是一年生的草本植物,番薯的根系有许多分枝,一般是白色的,另外番薯根系是直根系。

番薯样子图片