2月适合种什么菜

  2月份一般比较适合种植一些好养活的蔬菜,也可以种植一些比较喜欢温暖的环境的蔬菜,比如可以种植上海青、黄瓜、茄子、芹菜、香菜、韭菜等等。

上海青

  上海青一般是在2月份种植的,它的生长周期是40到50天的时间,一般种植一个月就可以食用了,它的味道比较清爽,有着降低血脂、解毒消肿的功效。

黄瓜

  黄瓜一般是在2月份种植,它的生长周期是60天左右,一般种植两个月就可以食用,它的味道是清甜的,可以补充膳食纤维、清热解毒。

芹菜

  芹菜一般在2月份种植,它的生长周期是四个月的时间,一般种植四五个月才能食用,它的味道是比较清脆爽口的,有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。

香菜

  香菜一般是2月份种植,它生长周期是30到60天,一般种植一个月以后就可以食用,它的味道是比较清香的,有健胃消食、祛寒解毒、软化血管的功效。

2月种菜方法与要点

 1、在2月份种植蔬菜的时候要注意温度的变化,因为2月份温度一般都开始上升,所以要注意适当减少一些保暖的措施。

 2、在2月份种植蔬菜需要多给它增加一些光照时间,因为2月份温度是相对温暖一些的,所以足够的光照可以促进蔬菜的生长。

 3、在2月份种植蔬菜一般要注意适当的施肥,只有养分充足了蔬菜才能保证正常生长,否则很容易延迟成熟的时间。