寒假适合种什么菜

  寒假正是冬天,这个时候的温度会比较低,比较适合种一些耐寒性好、容易成活的蔬菜,一般在寒假适合种的蔬菜也很多,比如香菜、韭菜、菠菜、芹菜、生菜、雪里红、白菜、茼蒿、小白菜、油麦菜这几种。

香菜

  香菜一般在9月份左右种植,生长周期在1、2个月左右,一般在30到60天左右就可以采摘食用,香菜的味道是臭味的,一般有人会难以接受,另外香菜还具有强身健体、祛寒解毒、健胃消食的功效。

芹菜

  芹菜在秋季的8、9月份可以种植了,生长周期大概在3个月左右,一般种植90天后就可以采摘食用了,另外芹菜还具有滋阴平肝、缓解头痛、助消化、止咳、润肠的功效。

白菜

  白菜一般在8、9月份始种植,生长周期大概为55天,种植2个月后可以采摘食用,味道比较甘,具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。

油麦菜

  油麦菜在8月上旬或者9月上旬种植比较合适,生长周期在45天左右,一般一个多月左右就可以采摘食用,味道偏苦,具有清热利尿、清肝利胆、降脂减肥的功效。

寒假种菜方法与要点

  1、因为寒假期间温度还是会偏低一点,所以这时候种植的蔬菜要做好保暖措施,避免被冻伤。

  2、虽然寒假期间比较冷,但是也有可能出现病虫害的侵袭,这就需要做好消毒工作。

  3、寒假期间的光照时间较短,蔬菜进行的光合作用就会少一点,这时就需要适量的施加肥料来满足蔬菜生长所需的养分。