吃松子好处

  松子含有非常丰富的油脂,常吃松子有润肠通便、预防便秘的好处,而且松子含有丰富的脂肪,能够为身体提供能量,缓解疲劳。

生吃松子好处

  生吃松子没有毒,所以说松子可以生吃,但一般是以炒菜、煮菜为主,而且老年人以及年轻人都可以吃。

  1、健脑智育:松子中含有多少不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸对脑细胞膜的构成和神经代谢有重要的调节作用,具有良好的智育优点,是儿童、青少年和中老年人补充大脑的健康食品。

  2、抗衰老:松子含有大量维生素e,生吃可以抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损伤,使酶保持正常功能,所以说它具有抗衰老的作用。

  生吃松子可以减肥,因为松子中含有的脂肪酸可以促进胆囊素的发生,胆囊素可以抑制人体的食欲,达到减肥的目的。

生吃松子坏处

  生吃松子对脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者都不宜多吃,而且松子中油脂含量高,胆功能差的人也不能吃松子。

  冬天适合生吃松子,因为松子热量大,特别适合冬天的食用,另外最好不要在晚上吃松子,以免人吃多了容易上火。

  松子生吃熟好都可以,没有发芽和发霉的松子仁可以生吃,但是不同品种的松子仁生吃多了会有不同的反应,熟松子没有青涩的味道,生的味道很浓。