豇豆品种

  豇豆根据茎的生长习性可分为拖尾型和矮化型,市场上常见的品种有红嘴燕、铁豇豆、秋豇豆、白豇豆,其中白豇豆的口感最好。

  质量好、好吃的有红嘴燕、纳28-2,这两个品种,这两个品种的产量确实很高,亩产在1000斤左右。

红嘴燕

  红嘴燕的叶子是卷须的,第一朵花生在第4-5节,荚多,嫩荚为白色和绿色,末端为紫红色,这种豆的豆荚略显黑色,通常在春季种比较合适,秋季上市,亩产1250公斤左右。

普通豇豆

  这种豆子比较健康,而且品质好,还耐热,荚长70厘米左右,耐旱,广泛种植,抗蚜虫和花叶病毒病能力强,种子三季均可种植,亩产1750-1988公斤以。

铁豇豆

  铁豇豆是绿色的,有2-3个分枝,主蔓从第5-6节开始开花,嫩豆荚深绿色,这个品种多在春季种植,7月份即可采摘上市,亩产可达2346斤。

秋豇豆

  秋豇豆主茎轴有2-3对花和2-4个荚,荚果深紫色,20-30厘米长,耐热,通常6月初播种,8-9月陆续收获,品质好,亩产600kg。

白豇豆

  白色豇豆第一个花序生长在8-11节,荚白而厚,约36厘米长,种子深褐色,多在春季种植,秋季成熟上市,亩产700公斤。