芋头和洋芋是同种植物吗

  洋芋和芋头是不同种类的植物,洋芋是一年生的,芋头是多年生的。它们的营养价值也不同,洋芋的营养物质很丰富,富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素;芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元素等等。

芋头

芋头特点

  芋头块茎通常为卵形,有很多的小球茎,叶柄长于叶片,叶片呈卵状,先端短渐尖,斜伸达叶缘。

洋芋

洋芋特点

  洋芋地下茎呈长圆形,外皮白色或紫色。叶羽状复叶,大小相间,呈长圆形,先端尖,两面均被白色疏柔毛。

洋芋和芋头区别图解

芋头

洋芋