吃西葫芦的季节与月份

  西葫芦是春季蔬菜,市场上一年四季都有西葫芦售卖,但6-9月份这个阶段产量比较高,所以也是食用的旺季,西葫芦可以炒菜、凉拌,所以食用的时候不分季节,只要方法好,什么时候吃都比较合适。

  西葫芦在夏季比较便宜,冬季产量少还可能贵一些,但每个地区的价格不一样,要以实际情况为准,新鲜的西葫芦口感最好,烹饪之后味道绝妙。

西葫芦成熟上市

  西葫芦常见的产地有辽宁、河北、山西、山东、湖南、江西等地,西葫芦通常在春季种植比较合适。

  但也有秋季种植的,春季种植的到了秋季就可以成熟上市了,如果是秋季种植的话到次年4-5月份才能上市。

西葫芦食用功效与作用

  西葫芦一天吃一个就可以,通常食用方法是烹饪,西葫芦含有多种微量酸元素,可以保护我们的肝肾,而且还有清热的效果。