苦瓜是什么季节的菜

  苦瓜是秋季的蔬菜,通常在3-11月份都有售卖,常见的品种有长白、热研一号、大顶、穗新2号、槟城、英引琼1号,其中的热研一号通常在秋季的9月份上市,上市地区多为华北地区,而英引琼1号多为大棚种植通常在冬季11月份上市。

吃苦瓜月份

    苦瓜通常在春夏秋三个季节都有售卖,从3-9月份几乎都可以吃到,秋天的苦瓜口感最好,这个时候刚摘下来,也比较新鲜。

    苦瓜在夏季的时候最便宜,这个时候产量多,市场上卖的也多,如果在冬天买的话属于反季节,价格也有些贵。

苦瓜成熟上市月份

  苦瓜一年四季都有种植,苦瓜是温带作物,所以南北都可以种植,如果是春季种植的话,秋季就可以上市,秋季第二次种植的话次年春季就有上市了。

  苦瓜常见的产地有辽宁、河北、山东、浙江、江苏等地区,南方在6月份就会采摘春季种植的苦瓜,北方则晚一些,大概7月份春季的苦瓜才能相继成熟。

苦瓜食用功效与作用

  苦瓜直接吃是比较苦的,一天吃一个对身体有很大提升,定期适量食用苦瓜具有美容养颜、滋肺补血的作用,另外苦瓜中还含有复原细胞可以预防癌症。