块茎类植物有哪些

  块茎类植物有的根茎一般都能食用,属于块茎植物,该类植物根部比较粗壮,内部可以储存更多的水分和营养,这样就可以在气候合适的环境中快速生长了。

  块茎类植物有食用、药用两种分类,块茎类植物有马铃薯,芋头,山药,半夏,菊芋,甘露子。

马铃薯

  马铃薯是块茎类植物,属于块茎类植物食用型分类,马铃薯为圆形或者椭圆形,外表为土颜色或者黄色,上面有很多灰点点,生长在温带地区,性喜温暖或温差。

芋头

  芋头是块茎类植物,属于块茎类植物食用型分类,芋头整体呈圆尖形或者椭圆,看起来跟石头一样不是很规则,表皮为炎黄色,生长在热带地区,性喜温暖。

山药

  山药是块茎类植物,属于块茎类植物药食同源分类,山药为细圆柱形,表面长有长毛,表皮为土黄色,里面肉为白色,生长在低海拔山坡或溪边,性喜干燥,不耐涝。

半夏

  半夏是块茎类植物,属于块茎类植物药用型分类,整体较小,主茎不发达,枝叶比较发达,叶子长卵形,绿色,果实生长在上部分,生长在西北地区,性喜凉爽、半阴。

菊芋

  菊芋是块茎类植物,属于块茎类植物药用型分类,整体为不规则形状,和姜有些相似,表皮为黄色,在我国南北地区均有生长,性喜干燥,耐寒,耐旱。