茭白在农村别名

   茭白是一种禾本科的植物,属于草本植物,茭白的名字有很多,一般常见的别名有菰笋、茭笋、菰实、菰菜、菰米、茭白、茭儿菜、茭首、高笋和茭草这几个名字。

   茭白在农村是很常见的,是一种很常见的水生蔬菜或者野草,茭白在农村又被叫做茭瓜、高瓜、菰笋、菰手或高笋这几个名字,另外在其他的地方用方言来说也会有不同的名字。

茭白产地

   茭白对日照的要求不是很高,属于喜温的一种植物,害怕严寒也害怕干旱和高温,比较喜欢水肥,通常多长在温暖、水源丰富和灌溉方便的地方或者保水保肥的土壤中。

   茭白的产地主要分布在河北、甘肃、陕西、四川、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、湖北、湖南、江西、福建和台湾,另外茭白一般在春季的4月份和5月份种植比较合适。

茭白样子

   茭白的品种有很多,常见的有红麻壳子、浙茭二号、水珍一号、美人茭和硬尾茭这几个品种,茭白具有匍匐状的根状茎,秆长得比较粗壮,叶鞘是长在节间的,比较肥厚,叶子长得扁平又宽大。