菰蒲类型

  菰和蒲是两种植物,这两种都是草本植物,菰具匍匐根状茎,秆高大直立,高1-2米,叶片宽大,分枝多数簇生,颖果圆柱形。

菰蒲属性

  菰属于禾本科多年生浅水草本植物,不耐寒也不耐高温,适宜生长温度在10~25度,它的根系很发达;蒲属于多年生水生或沼生草本植物,它的地上茎部分很粗壮,喜欢在高温、多湿的气候中生长,有一定的耐寒能力。

菰蒲长什么样子

  菰被称为茭白、高笋,原产于我国或东南亚。菰是生活中常见的蔬菜之一,是直立生长的植物,它的植株最高能长到2米高,根系发达,对水分的需求量很高,适宜在肥沃、水源充足的地方生长。

  蒲又被称为香蒲,多生长在湖泊、池塘、沼泽、河流等水源充足的环境中,根状茎大多为乳白色,它的地上茎部分很粗壮,叶片呈条形,蒲欢在高温、多湿的气候中生长。

  叶子:菰叶鞘长于其节间,肥厚、有小横脉;叶舌膜质,长约1.4厘米,顶端尖;叶片扁平宽大,长50-90厘米,宽15-30毫米。

  颜色:整株淡红或淡紫色,仅开一朵花,状如兰花,每年约3—4月开花,通常生长于向阳、朝北的山岗上。

菰蒲作用与价值

  经济:菰的经济价值大,秆基嫩茎类似竹笋,称菰笋(高笋、茭白、茭瓜),是美味的蔬菜,颖果称菰米,作饭食用,有营养保健价值,全草为优良的饲料,为鱼类的越冬场所,也是固堤造陆的先锋植物。

  营养:菰的营养丰富,含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,还有一些为人体所必需的氨基酸。

  药用:菰能够起到祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的作用,主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。