紫菜类型

  紫菜是红毛菜科的一种植物,是生长在潮间带的海藻,主要分布在黄渤海到东南沿海,也有少数物种分布在台湾和海南岛沿海。

紫菜属性

  紫菜一般为深褐、红色或紫色,喜风浪大、营养盐丰富的海区,耐干性强,具有光饱和点高、光补偿点低的特点。

紫菜长什么样子

  紫菜外形简单,由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。它藻体呈膜状,由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,含有叶绿素和胡萝卜素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素,可呈现蓝绿、棕绿等颜色,但以紫色居多。

紫菜作用与价值

  紫菜营养丰富,含碘量高,有软坚散结、清热利水、补肾养心的功效。多吃紫菜对治疗胃溃疡、延缓衰老、防止皮肤生屑及瘙痒、治疗夜盲、降血压、降胆固醇等都有很好的功效。