芦笋生长环境与条件

  芦笋在北方种植的品质要高一些,主要是因为北方旱田里水分少,生长慢,口感较好,南方水田里生长的芦笋吸收大量的水分,生长快,但是口感没有北方的好,中国芦笋集中分布在江苏徐州、山东菏泽等地,另外,崇明岛也有种植。

芦笋生长条件

  芦笋适合种植在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好、肥沃、富含有机质的砂壤土上,它的根系发达,比较耐旱,不耐积水,雨季注意排水,在采笋期需要维持土壤的微微湿润。

芦笋生长温度

  芦笋对温度的适应性很强,耐寒耐热,适合发芽温度在5度,适宜生长温度在25-30度,温度高于35度的话,生长会受到抑制,在高寒地带,气温低于零下33度,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但是品质较好。

芦笋生长过程

  1、幼苗期:芦笋播种后,很快即可发芽,长到一定阶段需要进行起苗移栽,这一阶段称为幼苗期,约经历2~3个月。

  2、幼龄期:芦笋定植后,直到采收初期是芦笋幼龄期,长短约1-3年,南方和肥水条件好,时间会稍短些,这一阶段是迅速生长期,地上茎不断增多,还会长粗。

  3、成龄期:芦笋从投产后第二年起至衰老期,时间很长,一般需要6-10年,甚至是15-20年,此时是生命周期中生长最旺盛的时期,产生的嫩茎多,粗细均匀,是芦笋的丰产期。

  4、衰老期:芦笋旺盛生长采收后就会进入衰老期,生长速度变慢,向四周扩散的速度减慢,茎叶很难生长,产量降低,先前长出的贮藏根会慢慢的枯萎,鳞芽群萎缩甚至枯死。