杨桃属于水果还是蔬菜

  杨桃是一种水果,质地比较坚硬,颜色是黄色的,并不可以作为蔬菜来烹饪,一般杨桃会在春季的4-12月份开花,在春季5月份的时候就会有早熟的杨桃上市,在7-9月份的时候杨桃就会进入盛果期。

杨桃营养价值

  杨桃的味道不是很好,会有一种酸涩的味道,杨桃的吃法有很多,可以切开沾糖食用、做成果茶、炖牛奶,还可以煲汤,其中将杨桃沾糖食用口感是最好的。

  杨桃虽然不是很好吃,但是含有的营养却很丰富,一般适量的食用会具有很好的消食效果,杨桃中所含有的各种酸类物质可以很好的促进体内微酸的分泌,也具有很好的解毒效果。

杨桃产地与种植

  杨桃种植的范围比较广,一般主要产地是在福建、台湾、广东、海南、广西和云南这几个地方,其中廉江产的杨桃是最好的,含有的维生素C和生物碱是很高的。

  杨桃属于热带的水果,一般在春季的2月份左右种植是最合适的,一般在温暖、湿润的中海拔地区会生长的比较好,比较适合种植在湿润肥沃的土壤中。