金枕榴莲上市时间

  种植榴莲地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。

  中国种植金枕榴莲的地区主要在岭南地区,如广东、广西、海南,另外在台湾和云南也有榴莲种植基地。

  金枕头榴莲成熟采摘的季节在每年的11月至次年2月和6~8月,一个榴莲可达到上百元,价格一般在30元/kg左右,但是也根据上市时间、上市地区及品种等而有所不同。

  榴莲的市场价格一直以来都是比较高的,就算受到市场的波动,其价格起伏也不会太大,不过要是生活在榴莲主产地区的话,价格相对来说是会比较便宜的,而进入到内地的话,因为运输等费用增加了成本,其价格自然也会上涨。

挑选技巧

  每次挑选金枕榴莲的时候需要看下它的尖刺和鼓包,如果鼓包和尖刺较矮且大,尖刺之间的距离比较稀疏的话,里面的果肉较多,而且饱满,如果榴莲的果柄比较大,那么果肉也比较饱满,还可以闻一下榴莲的气味,建议选择气味比较浓郁的榴莲,成熟度比较高。

怎么挑选新鲜的

  想要挑选新鲜的金枕榴莲,可看下果柄,榴莲的果柄看起来粗壮,指甲轻轻按下,有痕迹说明比较新鲜,如果果柄小干枯,说明放了很久,不新鲜。

怎么挑是不是熟的

  挑选金枕榴莲时可以看一下榴莲外壳的颜色,成熟的榴莲颜色多为金黄色,如果表皮很黄的话,表示过于成熟,果肉过于软烂,如果颜色过浅,那么还不够成熟。

  还可看下金枕榴莲是否有裂口,如果有裂口的话,表示榴莲已经成熟,味道香甜,但是如果裂口很大,表示熟透了,挑选榴莲时还可以将榴莲晃一晃,有较大的声音的话,果肉已经成熟,这个是果肉成熟后与果壳碰撞出来的声音。