豌豆成熟上市时间

  春播的豌豆于4月上旬开始采收,秋播豌豆10月上旬~11月中旬采收上市,豌豆根据荚果特性,可分为硬荚豌豆和软荚豌豆,软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆,甜豌豆和软荚豌豆一般都在4-6月份上市,其余的多在6月下旬上市。

  豌豆一般从播种到开花约需5个月时间,花期3~7月,果熟期5~7月,6-7月份采摘上市,8-9月份逐渐下市,江苏省盐城市大丰区青豆荚10斤起批,5.52元一斤;河南省平顶山市宝丰县中豌6号100斤起批,6.5元每斤。

豌豆产地与上市季节

  豌豆在中国的主要产地是在中部和东北部,比如河南、湖北、江西、四川、青海等各个地区,其中以山东、河南地区产量最高。

 1、河南豌豆:河南豌豆春秋季均有上市,上市价格多为0.33-0.43元一斤,河南的豌豆品质好,不管怎么吃,都很新鲜。

 2、

:山东豌豆主要在春夏秋三季成熟上市,上市的价格一般在0.5-0.8元一斤左右,山东的豌豆不仅外观好,品质也高。

豌豆成熟食用

  豌豆没有成熟能吃,但最好7月份再吃,想要挑选成熟的豌豆,首先看豌豆的表面是否新鲜,然后搓一搓是否掉颜色,如果有些软,并且吃起来面面的,那就代表成熟了。

  豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热单调,想要豌豆早熟,可以挑选早熟的品种,其次做好温度管理,这样就能极大程度的提高成熟速率。