土豆产地

  我国土豆的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区,目前种植的品种主要有红土豆、斯诺登2、尤金3、夏波蒂4、红皮土豆5等。

土豆成熟时间

  土豆一般在夏季6月末到7月初之间就会成熟,但是不同的地区,种植时间以及品种和管理条件不同,那么它的成熟时间也不同。

土豆什么时候种

  土豆在甘肃、青海、东北等地区,适宜在春季4月-5月进行种植,如果在山东、河北等中原地区,适宜在2、3月份种植春薯,到了6-7月收获,在8月播种秋薯,到10底-11月初收获。

土豆收获上市时间

  土豆一般在每年的五月就会上市,它是一种大众菜,土豆在开花后,等待30-50天,在此期间块茎迅速膨大,就可以采收了。

土豆功效与作用

  土豆含有一定量的膳食纤维,对于促进肠道蠕动、便秘预防和治疗的功效非常明显,而且它还含有丰富碳水化合物,可以替代一部分的主食为机体提供能量,尤其是对于大脑能量的提供,可以提高反应速度和改变精神状态。