无花果干是非常香甜的,而且含有丰富的营养,入脾经、胃经、大肠经,有一定清热解毒生津的作用,适宜体质燥热者食用,他的口感甘甜胃酸,促进人体胃液分泌,具有一定促进食欲的作用。

新鲜无花果晒干方法

  1、首先需要将新鲜无花果准备好,然后挑选出烂果及劣果放在一边,将好的无花果清洗干净,沥干水分,小一点无花果可以直接放在太阳底下晒干,大一点的可以切成两半在晒干即可。

  2、无花果晒干之后,堆集在塑料薄膜之上,上面覆盖一层塑料薄膜,回软2天至3天的时间,然后装入塑料食品袋内,存放在干燥的地方就可以了。

新鲜无花果晒干后保存

  新鲜无花果晒干后可存放着干燥、通风好的地方,也可保存在玻璃瓶中,或者是在储存的容器中放一包干燥剂,只要存放空间没有水分,它就能保存很久。

新鲜无花果干食用方法

1、直接吃

  新鲜无花果干可以直接食用,无花果是新鲜水果制作而成的,平时可以当作小零食吃,但是一定要适量。

2、泡水喝

  无花果晒干后可以泡茶喝,甚是美味,注意喝之前要先洗干净,然后切片,放入锅里直至煮沸就好了。

3、煮粥

  家里煮粥的同时,可以在锅里放几片无花果干,跟大米、小米一起煮,让粥吃起来也是极其鲜美的,粥本来就养胃,再加上无花果干,可以促进肠胃健康。