芫荽其实就是香菜,这种植物的种子外壳是非常坚硬的,直接种植的出芽率非常低,所以需要在种植前进行催芽处理,这样可以有效提高种子的发芽率。

芫荽种子催芽时间

  芫荽性喜冷凉,种子的耐热性是比较差的,所以一般都是在秋季栽培和催芽的,芫荽种子的适应性很强,在13℃的环境中就可以发芽,整个的催芽时间大概在7-10天左右。

芫荽种子催芽技术

1、清水催芽法

  清水催芽是最常见的一种方式,将芫荽种子放在18℃的温水中浸泡24个小时左右,中间换一次水,捞出晾干后,放在棉布袋子里面,这样10天左右种子就可以大部分露白。

2、井水催芽法

  将去壳后的芫荽种子放在清水中浸泡,然后捞出放入布袋之中,用绳子系紧袋口,然后挂在井面上,离水面7-8公分左右即可,这样一周左右就能发芽。

3、地窖催芽法

  将芫荽种子放在清水中浸泡12-24个小时,中途换水一次,然后放入布袋中,扎紧口袋放入地窖催芽,这种方法大约花费7天左右的时间。