黑枸杞的高度是20-50厘米左右,具有多个分枝,枝条质地坚硬,会具有弯曲,叶子一般是2-6枚簇生的,并且十分的肥厚,顶端是呈钝圆的,结出的果实呈浆果色,为球状,个头并不是很大,没成熟之前为青绿色,成熟后变成了黑紫色。

1、生长环境

  黑枸杞生长的环境比红枸杞更为苛刻,一般都生长在大漠深处,在大漠之中的绿洲,或者沙漠的边缘地带等等,偶尔能够见到它,它在自然环境中生长得非常稀少,主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地。

2、黑枸杞价值

  黑枸杞含有丰富的枸杞多糖,蛋白质,多种氨基酸,多种维生素,以及多种矿物质等等,其中更有特别丰富的黑果色素,这种一种天然的原花青素,且因为简称为OPC,它原花青素的含量超过蓝莓,成为含原花青素最高的野果。

  含有的天然原花青素对身体健康有利,能够清除自由基,让人焕发青春,当然,现在的黑枸杞比较便宜,但其制品却也有土豪般的价格,比如有一种叫破壁黑枸杞原浆的产品就非常贵。

3、黑枸杞吃法

  煲汤:可以用黑枸杞和其他的食材搭配后煮汤食用,对身体虚弱、抵抗力下降的人群来说更为合适。

  泡水喝:将黑枸杞冲洗干净后放入杯中,用沸水浸泡2分钟至5分钟即可,可以每日坚持枸杞子加大栆,但是不要放入太多的量,各几粒即可,是比较常用的食用方法,上火的人群就不适宜食用了。