梅子属于水果吗

  梅子属于水果,它是蔷薇科植物果梅树结的果实,也叫做青梅、梅子、酸梅,原产中国,是亚热带特产果树,梅子性味甘平、果大、皮薄,富含人体所需的多种氨基酸,是一种天然绿色保健食品。

梅子的功效与作用

  1、保肝利胆功效:梅子里面含有的物质有保护肝脏的作用,也可以促进肝脏排毒,预防肝脏类的疾病,而且还可促进胆汁的分泌及排泄,治疗胆囊炎以及胆道蛔虫病等。

  2、抗菌消炎功效:梅子具有抑制病原微生物的作用,尤其对白喉杆菌、炭疽杆菌以及类白喉杆菌等有显著抑制作用,从而可用于治疗因上述细菌感染导致的炎症。

梅子品种与产地

  梅子的种类非常多,共计有205种,其中青梅类的比重较大,共有95种,其次是红梅,有83种,白梅最少,只有15种,另外梅子特指蔷薇科杏属的果梅果实,有一些名字中带梅的果实并不属于梅子,比如杨梅、蓝莓、西梅等等。

  梅子在中国的南北方都有种植,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,华北地区也有少量种植,日本和朝鲜也有。