李子是温带树种,它喜欢生长在阳光充足和气候温暖的环境中,植株的适应能力强,对于土壤要求不高,一般最适宜在土层深厚和土壤疏松肥沃的地块中生长,李子的味道酸甜可口,营养价值很丰富,是一种食用价值很高的水果。

李子种类

  李子的成熟期在每年的7-8月份左右,它的果实形状为球形、卵球形或近圆锥形,果实大小一般为3.5-5厘米,有些品种的李子可达7厘米,果实成熟前颜色为绿色,成熟后表皮颜色为黄色、红色、紫色和绿色等。

  李子的品种有很多,有五月脆、安哥诺、大总统、秋姬、红宝石李、黑布朗、蜂糖李、冰糖李、凤凰李、巨进一号等,不同品种的李子味道也稍微有所差异。

1、五月脆

  五月脆李子果实的成熟期在5月下旬,相比其他品质结果速率和质量都高,果皮的质地轻薄,颜色为紫红色,果实肉质细腻,爽口多汁,香味十分浓郁,甜度为18度。

2、安哥诺

  安哥诺原产地在美国,果实个头大,果实的重量在120克至250克,果实成熟后为紫黑色,内部果肉深红色,吃起来味道甘甜,口感好,通常都是在9月下旬成熟的。

3、大总统

  大总统的果实通常在9月上旬成熟,丰产性好,品质上乘,是很有发展前途的优良品种,果实呈圆锥形,果面为紫黑色,里面的果肉为黄色,单果重100克。

4、秋姬

  秋姬原来生长在日本,它的果实是比较大的,平均果重200克,最大果重300克,果实为鲜红色,通常都是在9月上旬成熟,成熟后风味香甜,离核,耐运输。

5、红宝石李

  红宝石李原来生长在美国,果实呈圆形,体型比较大,平均果重100克至200克,该品种果实硬度大,耐贮运,在9月上旬成熟。