豌豆是生可以吃的,但最好是将豌豆煮熟之后再食用,这样豌豆的口感会比较好,虽然生的豌豆没有毒素,但是生吃不仅口感不好,而且还会的太多还会对身体造成伤害。

生吃好处 

  豌豆中含有丰富的粗纤维,生吃是可以促进肠胃蠕动的,而且还能有效的清除体内的杂物,起到清除大肠的作用,有效的避免便秘的现象。

  而且豌豆中的维生素A原含量很丰富,生吃它可以在人体内转换成维生素A,起到很好的滋润皮肤的效果,从而达到美容养颜的功效。此外,把豌豆研磨成粉,用来洗脸可以很好的清除掉污垢,使肌肤呈现发亮的状态。

生吃危害

生吃太多豌豆可能会导致腹痛等情况的发生,这是因为豌豆中含有大量的植物蛋白,它们在胃肠内比较难消化,导致产生大量产气,而主要以腹胀打嗝为主,太严重的话会出现腹泻的情况。

生吃做法

 生吃豌豆的做法比较简单,最好选择刚从地里摘回来的还没有长成熟的比较嫩的豌豆,相对来说不是那么饱满,直接用清水冲洗干净就可以了,这样又甜又嫩。