铁皮石斛上市季节是10月份,从10月份开始,口感就逐渐好起来了,这个时候铁皮石斛鲜条的多糖含量是比较高的,因此要想购买的话最好在这段时间内。

铁皮石斛采摘时间

  铁皮石斛随时都可以采摘,但是最佳的采摘时间在11月至次年的3月,这段时间内的光合作用不强,体内的养分积累较多,这时候采摘的铁皮石斛茎秆是最适合药用的,另外浙江地区可以在1月至5月底采收,口感较好。

铁皮石斛采收方法

  铁皮石斛采收的时间最好在天气晴朗的下午,注意有露水时或下雨时不能采收,不然植株会腐烂。而且采收的时候,不能从基部割下,从距离基部的三分之一处,向下45度角快速割下,这样可以让基部的新芽继续生长。

铁皮石斛采摘后处理

  铁皮石斛采摘后要清洗茎部的泥沙,去掉叶片及须根,放在通风性好的地方晾干,也可以人工进行烘干。这种方法快一些,然后可进行烤制、卷曲,将所有的铁皮石斛捆扎、烘干、火烧,去除上面杂乱的毛皮,分开包装即可。