庭院阴面适合种耐阴性的蔬菜,如萝卜苗、莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜、蒜黄、生姜、豆芽、生菜、蒜、红薯、葱等等。

  1、蒜黄

  蒜黄具有很强的耐阴性,这种蔬菜在生长的时候,要求养护环境一点光照也不能有,不然蒜黄就会变成蒜苗,绿油油的影响口感了,所以蒜黄肯定特耐阴。

  2、韭菜

  韭菜在生长期间,只需要中等阳光就行了,具有较强的耐弱光性,可以栽种到林荫树下,弱光不仅不会影响韭菜的生长发育,还能让韭菜更加鲜嫩,口感不会过老。

  3、空心菜

  空心菜对阳光的需求不大,在蔬菜里算是比较耐阴的了,日常养护将盆栽放在明亮的散光处,就足够空心菜健壮的生长,而且空心菜特别容易繁殖,枝条插水里就生根。

  4、生姜

  生姜对光照的要求不高,尤其是栽种后不可见光,绝对算得上是特别耐阴的蔬菜,有经验的农民都会把生姜种植到林荫树下,盆栽非常适合在室内养护。

庭院阴面种菜要点

  1、这些耐阴的蔬菜要尽量在早春温度不是太高的时候栽种,它们大多都是喜欢凉爽微润的环境,夏季温度过高,阳光过度强烈的时候就不适宜生长了。

  2、这些耐阴的蔬菜不能晒太多阳光,如果光照过足,很容易造成叶子烧伤,而且它们也不喜欢高温天气,如果阳光强烈,加上高温的环境,这些甜美的蔬菜,味道就会变得苦涩。

  3、庭院阴面种菜一定要注意预防病虫害,保持环境通风,还要注意防止蜗牛和蛞蝓的入侵,因为它们特别喜欢生存在阴凉湿润的地方,如果没有及时预防,它们会把蔬菜吃光。