百合花一般在6、7月份的时候开花,开完花之后就会结果,果实就是种子,等到百合花的叶子干了之后就可以采收种子了。百合花的种子可以保存两年左右的时间,保存时需要将种子放到低温并且干燥的黑暗环境中。

  百合的果实一般长在枝的头部,形状为长椭圆形,表皮比较粗糙,并且会有6条凸出的棱条,把果实分成6部分,果实颜色一般为黄绿色,在棱条的边缘会带有少许的红色。

百合果实吃法

  百合果的用法多样,它既可以生吃,也可以拌成沙拉,加点蜂蜜,或者加点其他的调料也可以做香料,根据口感也可以凉拌或者炒菜等烹饪方式食用。

百合果实功效

  百合果主要功效是养阴清热同时还具有一定滋补效果,能够增强人体的免疫力和抗病能力,促进骨骼正常生长和发育。它还可以有效预防白细胞减少,提升白细胞。除此之外还可以改善睡眠,尤其对于神经衰弱引起的失眠多梦现象有辅助治疗作用,减轻口干舌燥和心烦以及咽喉疼痛现象。