豆角属于一种常见的蔬菜,豆角本身含有的脂肪和碳水化合物的含量都比较低,所以它的热量不是很高,每100克的豆角之中可能只含有34大卡左右的热量。

 相比其它的蔬菜来说热量是较低的,一般情况下适量的食用豆角是不会长胖,所以豆角可以作为减肥时吃的蔬菜。

豆角是什么蔬菜

 豆角是一种蔷薇目豆科的一年生植物,豆角又叫豇豆、长豇豆、带豆等,豆角中富含了丰富的蛋白质和胡萝卜素、所以它的营养价值比较高,并且它的口感也是非常好。

 在我国的北方地区广泛种植,豆角的普及程度在各类蔬菜中排名第一位,豆角的适应能力很强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,产量也是相当可观。

豆角上市时间

 豆角是夏季的食物,豆角在中国的长江以南各地区春、夏、秋均可种植,豆角的生长季节较长,所以必须根据各地的季节气候条件再选用合适的品种再种植,豆角基本上是在春季栽培或者是在夏秋季栽培。