蔬菜是每天都会吃到的食物,但是有的朋友不爱吃叶子类型的蔬菜,喜欢像萝卜那种根茎类蔬菜,或是像冬瓜一样的瓜类蔬菜。

  瓜果类蔬菜有黄瓜、西葫芦、南瓜、青瓜、丝瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。

1、黄瓜

  黄瓜根据区域性不同,种植时间也有一定的差别,由于黄瓜是一种喜暖的蔬菜,所以清明前后北方不适宜露天种植,需要等到五六月份月份才可。

2、苦瓜

  苦瓜可以先在大棚中育苗,四月份的时候就可以开始露天定植,南方种植时间会提前,最早的一批可以在二月份种植,而清明前后,已经属于第二批了。

3、丝瓜

  丝瓜在露天环境下春夏秋都可以种植,北方主要在三月份,南方地区可以提前到二月份种植,丝瓜的用途较多,可以食用,完全成熟后也可以刷锅。

4、冬瓜

  冬瓜在春季和秋季都可以播种,南方可以在3月份种植,北方需要回暖之后才能种植,冬瓜虽然名字中带冬,但不耐寒冷,喜欢温暖的地方。

5、南瓜

  南瓜营养丰富,富含大量的维生素和果胶,这种果胶能吸附有害物质,将它们排出体外,具有解毒的功效,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。