我们每天都会吃蔬菜,这是我们生活中必不可少的食物之一,可以给人体提供多种必须的维生素和矿物质,但是有些蔬菜是带花的,比较少见,带花蔬菜有黄瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜等。

1、黄瓜

  刚采摘的黄瓜一般是带有花蒂的,这种黄瓜一般会比较的鲜嫩,而且汁水也比较的丰富,尤其是口感会比较脆嫩,当你选择这种带花黄瓜时,会发现它的尖刺较明显,这也从侧面说没明,这根黄瓜没有受到磕碰。

2、丝瓜

  丝瓜的末端带有花蒂,其色泽青绿、瓜肉清嫩、味道清香,是夏天常吃的蔬菜,夏季温度比较高,人的心情也十分燥热,此时可多吃些丝瓜,可解暑清心,免除苦夏之烦恼,且有护肤美容功效。

3、南瓜

  南瓜属于带花蔬菜,它是我们常见的一种蔬菜,它的营养也是非常的丰富,南瓜含有丰富的维生素,还有氨基酸、矿物质和钙、磷等等的微量元素,是老少皆宜的蔬菜。

4、冬瓜

  冬瓜是带花蔬菜,它是大家最熟悉的食材了,不管是煲汤还是跟炖着吃,炒着吃都是非常不错的食材,立秋后大家要多吃冬瓜,它有着清热解毒、润肠通便、美容养颜的作用。